Vor einigen Monaten hat Sonnentor einen Aufruf gestartet und man konnte sich als Blogger für einen Aufenthalt in Sprögnitz bewerben. Am letzten Tag der Bewerbungsfrist habe ich ein paar Zeilen geschrieben, warum ich gerne dabei sein möchte. Da ich mit meinem Motivationsschreiben recht spät dran war, habe ich mir kaum Chancen ausgerechnet. Momentan beschäftige ich mich viel mit Ernährung und Nachhaltigkeit. Ich weiß, dass ich in dieser Hinsicht noch viel zu lernen habe und so habe ich mich riesig gefreut, dass ich bei den Kräuterfrischen Bloggertage mit Sonnentor dabei sein durfte.
Der Firmensitz von Sonnentor liegt in Sprögnitz und das ist etwa 125 km von Wien entfernt. Da die Distanz nicht allzu weit weg war, habe ich beschlossen selbst mit dem Auto anzureisen. Als ich losgefahren bin, da hat es in Wien sehr stark geregnet, aber das Wetter hat sich bei der Ankunft im Waldviertel aufgelockert und die restlichen Tage haben wir mit viel Sonnenschein und Freude verbracht.
In Sprögnitz wurde ich von den Sonnentor Mitarbeiterinnen herzlich empfangen. Andrea, Maria und Sonja haben sich vorgestellt und gleich am Anfang die organisatorischen Sachen abgeklärt. Das Programm haben wir schon vorab per Email bekommen und hier wurde betont, dass man bei der Programmgestaltung flexibel ist und auch Dinge geändert und verschoben werden könnten. Das war allerdings nicht notwendig, weil alles super geplant war.
Nach der Begrüßung hat uns Johannes Gutmann, Erfinder von Sonnentor, durch die heiligen Hallen geführt. Er hat uns gezeigt, wie ein Alltag bei Sonnentor ausschaut und zwischendurch viele Fragen beantwortet. Ich habe Johannes Gutmann als authentischen und inspirierenden Mann kennengelernt. Er ist ein Freigeist, kreativer Kopf, ein Mann mit viel Mut für ein neues Abenteuer (er gehört zu den Bio Pionieren in Österreich), Kräuterflüsterer und ein Mensch, der sich um andere Menschen kümmert. Während der Führung ist ein Mädel zu Johannes gelaufen und hat ihm erzählt, wie aufgeregt sie gerade sei, weil sie nun zur Führerscheinprüfung gehen muss. Er hat ihre Hände gepackt, ihr aufmunternde Worte geschenkt und ihr viel Glück gewünscht. Solche kleinen Begegnungen habe ich innerhalb kürzester Zeit oft beobachten können und das zeigt mir, dass Sonnentor Ideologien und Werte hat, wo primär die Menschen im Fokus stehen – miteinander anstatt gegeneinander.
Nach der Führung gab es einen spannenden Vortrag zum Thema Bio und nachhaltige Verpackungen. Der Qualitätsmanager Günter hat uns erklärt, welche Materialien bei Sonnentor verwendet werden. Im Anschluss gab es einen Bio Kochkurs mit dem Chefkoch im Bio Gasthaus Leibspeis. Was wir in der Leibspeis erlebt haben und wie wir kulinarisch verwöhnt wurden, werde ich euch in einem eigenen Posting zeigen. Einige Eindrücke habe ich bereits auf Instagram (@hellothanh, #leibspeis, #kfbt2016) gezeigt.
Diese Blogger werden auch in den nächsten Tage über die Kräuterfrische Bloggertage mit Sonnentor berichten:
- Anna von Annanikabu
- Sandra von Lanajetzt
- Elena und Christina von Viennastyriaustria
- Sabrina von Vegtastisch
- Julia von Des Belles Choses
HappyFace313 says
🙂 Liebe Thanh,
tolle Reise, schöner Beitrag!
Ich finde es immer spannend zu erfahren, woher die Dinge kommen und wie sie das werden, was sie sind.
Dir alles Gute!
Ganz liebe Grüße 🙂