Pink Ribbon in Hamburg

Pink Ribbon – Glockengießerwall 3 – 20095 Hamburg

Wenn ich unterwegs bin, dann muss ich mindestens einen Cupcake Laden besuchen und in Hamburg habe ich das am letzten Drücker noch gemacht. Am Hauptbahnhof befindet sich ein Cupcake Laden namens Pink Ribbon. Die Fotos im Internet sahen vielversprechend aus und habe mich reingewagt.

 

Der Laden sieht sehr niedlich aus und da wurde auch mein Cupcake Herz weich. Ich liebe Kitsch und noch mehr Kitsch.

Raffaello Cupcake

 

Kirsch- und Giotto Cupcake

Oreo Cookie Cupcake

 

meine Wahl “Raffaello Cupcake”

Ich sehe mich ja als Cupcake Experte und ihr fragt euch sicherlich, wie mein Urteil ausfällt. Ich möchte nicht allzu streng sein, aber meiner Meinung nach gibt es die besten Cupcakes in Wien! Im Ausland habe ich mich schon in New York durchgekostet und da hat mir das Topping aus Buttercreme und Zucker nicht geschmeckt. Im Pink Ribbon wird ebenfalls mit Buttercreme gearbeitet und die Kombination aus Butter und Zucker liegt extrem schwer im Magen. Mein Cupcake hat relativ klein ausgeschaut, aber ich habe ihn nicht aufessen können. Ich stehe einfach nicht auf Buttercreme. In Wien, sowohl bei der Cupcakes Manufaktur als auch bei Cupcakes Wien, gibt es keine Buttercreme und das mag mein Gaumen. Ich finde es angenehmer und es schmeckt auch bekömmlicher, wenn das Topping aus Frischkäse (Topfen oder Mascarpone) besteht. Sollte ich wieder nach Hamburg kommen, dann würde ich zu den kleinen Törtchen zurückgreifen, denn diese werden aus Frischkäse gemacht.

Fazit

Pink Ribbon ist ein kleiner süßer Cupcake Laden. Leider hat mir mein Cupcake durch die mächtige Buttercreme nicht geschmeckt, aber ich denke, dass die kleinen Törtchen besser munden würden.