Wenn Nespresso eine neue Limited Edition kreiert, dann kann ich es kaum erwarten die neue Röstung auszuprobieren. Der Name Cubania lässt glauben, dass der Kaffee aus Kuba stammt, aber tatsächlich kommt die Mischung aus verschiedenen Ländern. Der Robustaanteil wird aus Indien mit der Brasilianischen Concillon kombiniert. Die Arabicabohne wird aus Äthiopien bezogen. Der Cubania ist eine Hommage an die kubanische Kaffeetradition.
Die Kapsel ist wieder ganz toll geworden! Die dunkelblaue Kapsel mit der blauen Verzierung finde ich sehr hübsch. Bastlerfreunde werden hier ihre Freude haben! Ich selbst sammle die Kapseln und gebe diese in der Nespresso Boutique zurück. Es gibt übrigens sehr viele Sammelstellen, die die Nespresso Kapseln retournehmen. Nähere Infos gibt es hier.
Kaffeeempfehlung
Der Cubania hat Röststärke 13 und ist somit zum kräftigsten Grand Crus geworden. Ich mag vollmundige Kaffeesorten, aber beim Kazaar mit Intensität 12 habe ich mich nicht anfreunden können, denn dieser war mir zu bitter und schmeckte für mich leicht verbrannt. Bei Cubania hat mich der erste Geschmackstest sehr überrascht. Der Cubania hat eine samtige Textur und zeitgleich ist er vollmundig. Der Kaffee bleibt lange im Gaumen erhalten. Der Cubania kann man auf 3 Arten zubereiten.
- Black – Ristretto 25ml
- Cubano – zuerst Zucker in die Tasse reingeben, 1 Kapsel Cubania als Ristretto zubereiten, verrühren und anschließend nochmals 1 Kapsel Cubania als Ristretto in die Tasse runterlassen.
- Con Leche – Cubania als Ristretto mit 25ml heiße Milch zubereiten
Inissia
Mein Papa ist nun auch ein großer Nespresso Fan geworden und er hat meine alte Kaffeemaschine geerbt. Meine Küche ist recht klein und meine Küchengeräte müssen recht kompakt sein. Inissia ist ein System, das meine Bedürfnisse voll und ganz befriedigt. Sie macht einen wunderbaren Kaffee. Expresso und Lungo sind kein Problem. Ich, als Latte Machiato Trinker, finde es praktisch, dass ich hier eine größere Tasse drunter stellen kann. Dies war bei meiner letzten Kaffeemaschine (Essenza) nicht möglich.
Inissia gibt es in 8 verschiedenen Farben und da ist für jeden Geschmack bestimmt etwas dabei
Klaus says
nicht schlecht, aber Kaffee trinke ich gerne auch „türkisch“, alles Gute, Klaus
Jessy says
Ich liebe Kaffee!
Liebe Grüße Jessy von Kleidermädchen
One Moment says
DIe Kapseln sind wirklich sehr hübsch!
Pinkpetzie says
Ich muss die neuen Sorten auch immer testen und diese klingt wirklich vielversprechend. Intensiv und nicht zu bitter, so mag ich Espresso am liebsten mit viel Milch. Eine neue Maschine wäre auch echt mal was, aber so lange die alte noch funktioniert… Komisch, innerhalb der Garantie war meine dauernd kaputt. Seitdem ich gerne eine Neue hätte, gar nicht mehr. Danke fürs Vorstellen 🙂
Liebe Grüße